PT Vilo Kreasi Rasa
-
LokasiJakarta Selatan
-
Tipe PekerjaanPenuh waktu
-
Pengalaman1 - 3 tahun
-
PendidikanS1
-
GajiKompetitif
-
DeadlineJuni 6, 2025
PT Vilo Kreasi Rasa adalah perusahaan Food & Beverage (F&B) yang dikenal dengan merek Vilo Gelato, fokus pada produksi gelato premium dengan cita rasa khas Italia. Didirikan pada tahun 2017 oleh Jennike Veronika, Vincent Kusuma, dan dua rekannya, perusahaan ini berbasis di Jakarta Selatan, tepatnya di Jl. Wijaya X No. 11, Melawai, Kebayoran Baru.
Sejarah dan Inspirasi
Vilo Gelato lahir dari keinginan para pendirinya untuk menciptakan es krim yang lebih sehat dan sesuai dengan selera lokal, setelah merasa bahwa produk yang beredar di pasaran terlalu manis dan banyak menggunakan bahan impor. Mereka melakukan riset mendalam dan bereksperimen dengan berbagai resep, akhirnya memilih hanya menggunakan bahan-bahan alami, tanpa pewarna, pengawet, atau bahan kimia tambahan, serta mengutamakan buah-buahan lokal berkualitas tinggi.
Produk dan Inovasi
- Vilo Gelato dikenal sangat produktif dalam menciptakan varian rasa baru setiap bulannya.
- Saat ini, perusahaan telah mengembangkan lebih dari 300 rasa gelato, menjadikannya salah satu brand dengan varian terbanyak di Indonesia.
- Semua gelato diproduksi dalam jumlah terbatas untuk menjaga kesegaran dan kualitas produk.
Jaringan dan Pertumbuhan
- Vilo Gelato telah berkembang pesat dengan lebih dari 28 outlet yang tersebar di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Bekasi, Puncak, Bali, dan Semarang.
- Perusahaan ini menjadi salah satu merek dessert dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia.
Lowongan Kerja PT Vilo Kreasi Rasa
PT Vilo Kreasi Rasa (Vilo Gelato) sedang membuka lowongan pekerjaan untuk posisi sebagai Staff QA/QC :
Tanggung Jawab :
- Melakukan kontrol kualitas bahan baku, proses produksi, dan produk akhir.
- Menyusun dan memastikan pelaksanaan SOP berjalan sesuai standar.
- Melakukan inspeksi rutin dan audit internal.
- Membuat laporan hasil uji dan dokumentasi terkait kualitas produk.
- Menjaga dan meningkatkan sistem manajemen mutu dan keamanan pangan.
- Membantu dalam pelaksanaan audit internal dan eksternal (BPOM, Halal, ISO, dll).
- Mengidentifikasi dan menangani produk non-conforming (tidak sesuai standar).
- Mengembangkan dan memperbarui dokumentasi mutu seperti QC checklist, form inspeksi, dan standar produk.
- Berkoordinasi dengan tim produksi untuk pemecahan masalah kualitas.
- Mengawasi kebersihan lingkungan produksi dan memastikan standar higienitas dipatuhi.
- Melakukan pelatihan kepada karyawan produksi terkait standar mutu dan kebersihan.
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal S1 di bidang Teknologi Pangan, Biologi, Kimia, atau jurusan terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang QA/QC
- Memahami GMP, HACCP, dan sistem keamanan pangan lainnya.
- Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan analisa yang baik.
- Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik
- Mempunyai Sertikasi Penyelia Halal
- Bersedia bekerja di Senin - Sabtu dan berlokasi di Jakarta Selatan
- Diutamakan Perempuan
Silahkan dapat melamar pada link dibawah ini
https://bit.ly/Apply_Vilo
